要监听隔壁手机的声音，可以使用以下几种方法：使用第三方软件AirDroid：支持远程打开他人手机的前后摄像头查看周围环境，并进行监听录音。也可以通过AirDroid网页端查看手机里的文件、图片等内容。XMobile：这是一款强大的手机监控软件，能够监听通话、环境声音、短信、QQ、WhatsApp聊天