企业筹办期指的是企业在正式开始运营前的筹备阶段，这个阶段企业主要进行以下活动：1. 组织架构的建立2. 资金筹集3. 场地租赁或购置4. 人员招聘与培训5. 市场调研6. 商业计划的制定筹建期是企业从概念到实际运营过程中的重要过渡阶段。根据相关法规，筹建期通常是从企业被批准筹建之日起至开始生产、经营