含羞草收起叶子的原因主要与其叶柄基部的特殊结构“叶枕”有关。当含羞草的叶子受到外界刺激时，叶枕中的薄壁细胞会因受到压力不平衡而发生变形。具体来说，叶枕下部细胞液和水分会向两侧和上部流动，导致叶枕下部瘪下去，而上部鼓起来，从而使叶柄合拢，叶子也随之闭合。这个过程是一个可逆的生理反应，一旦刺激消失，含羞