冰箱中间那层被称为 变温室。变温室的主要作用是补充冷藏室和冷冻室的不足，提供0度的温度，适合储存需要短期保鲜的食物，如鱼虾、熟食等。变温室的温度可以根据需要进行调整，既可以作为冷藏室使用，也可以作为冷冻室使用，以达到最佳的保鲜效果。

来源：【新华日报】4月18日，伴随首批380个数据产品上架，江苏省数据交易所（下称“省数交所”）正式开展业务，标志着江苏数据要素市场化配置改革、一体化数据交易市场建设迈入新阶段。省数交所是根据省委、省政府战略部署，在省有关部门和地方政府指导支持下，由省数据集团通过并购方式设立的持牌数据交易场所，位于