樱花的品种相当繁多，数目 超过三百种以上。全世界共有野生樱花约150种，中国有50多种，其他的则是通过园艺杂交所衍生得到的品种。其中，比较著名的品种包括寒樱、河津樱、寒绯樱、大岛樱、染井吉野樱、八重樱等。这些品种在花色、花型上都不尽相同，深受人们的喜爱。