忻州打麻将的处罚标准主要依据《治安管理处罚法》第七十条的规定，具体如下：赌资较小单注金额二十元以上五十元以下，或全场输赢额两千元以上不足五千元的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。赌资较大单注金额五十元以上一百元以下，或全场输赢额五千元以上一万元以下的，处十日以上十二日以下拘留，并处五百元以上二千元